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1.准备上图食材,莲藕切片,葱花,大蒜末,红辣椒切段。
2.锅中油热放蒜末爆香。
3.倒入藕片和红辣椒。
4.加入盐和调料。
5.大火炒熟。
6.勾芡炒至均匀。
7.撒葱花就可以出锅了。
8.成品图。